Pasta med ärtröra
6
Poäng®
Total tid: 15 min • Förberedelse: 0 min • Tillagning: 15 min • Portioner: 4 • Svårighetsgrad: Lätt
Denna härliga rätt är den ultimata vardagsräddaren! Den tar inte längre tid än det tar att koka pasta och uppskattas av såväl stora som små.
Ingredienser
Pasta 100% fullkorn, kokt (typ spaghetti)
250 g
Gröna ärter
200 g
Vitlök
2 klyfta(or)
Parmesanost
50 g
Basilika
1 kruka(or)
Olivolja
1 msk
Citron
1 st
Instruktioner
1
Koka pasta enligt anvisning på förpackningen. Spara 1-2 dl av kokvattnet.
2
Blanchera ärtorna och lägg i en mixer med pressad vitlök, parmesan och basilika. Kör till en puré. Blanda ner olja och smaka av med citron och lite salt.
3
Blanda ihop pasta med ärtkrämen och pastavatten och servera.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.