Pasta med bästa tomatsåsen
8
Points®
Total tid: 50 min • Förberedelse: 10 min • Tillagning: 40 min • Portioner: 4 • Svårighetsgrad: Lätt
Smarrig tomatsås med mycket smak. Gillar du hetta blir den extra god om du tillsätter lite hackad chili tillsammans med löken. Servera med din favoritpasta och riven parmesan.
Ingredienser
Lök
1 medelstor(t)/medelstora, gul
Vitlök
2 klyfta(or)
Olivolja
1 msk
Krossade tomater
2 förp
Socker
½ msk
Rödvinsvinäger
1½ msk
Basilika
2 msk, hackad
Oregano
2 msk
Pasta okokt (typ penne)
6 dl
Parmesanost
4 msk
Instruktioner
1
Hacka lök och vitlök fint. Värm oljan i en kastrull och bryn löken. Häll i tomater, socker och vinäger. Låt puttra på svag värme i minst 40 minuter. Blanda i örter och låt koka ett par minuter. Smaka av med salt och peppar. Koka pastan. Servera tomatsåsen med nykokt pasta toppad med parmesanost.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.