Hoppa till huvudinnehållHoppa till sidfot
Bli medlem
Bli medlem
[{"type":"span","children":[{"text":"Kom igång redan idag!"}]}]
Redo för hälsosamma vanor?
Kom igång redan idag!
Foto av Pasta med färs- och kantarellsås från WW ViktVäktarna

Pasta med färs- och kantarellsås

13
Points®
Total tid
30 min
Förberedelse
5 min
Tillagningstid
25 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Medel
En härlig köttfärssås med kantareller och soltorkade tomater. En lyxigare variant på pasta med köttfärssås.

Ingredienser

Kantareller

300 g

Margarin flytande 80%

1 msk

Lök

1 st, gul/gula

Vitlök

1 klyfta(or)

Soltorkade tomater i olja, avrunna

10 st

Nötfärs 10%

400 g

Matlagningsbas 4% (typ Milda mat)

2½ dl

Kalvfond

1 msk

Basilika

2 tsk

Pasta okokt (typ spaghetti)

140 g

Vitkål

400 g, strimlad

Instruktioner

  1. Fräs kantarellerna i hälften av margarinet.
  2. Skala och hacka lök och vitlök, strimla tomaterna. Fräs lök, vitlök och tomater i resterande margarin.
  3. Tillsätt färsen och stek den smulig. Vänd ner kantareller, matlagningsbas, fond och basilika. Låt det småkoka ca 5 min. Smaka av med salt och peppar.
  4. Koka pastan enligt anvisning på förpackningen.
  5. Servera färssåsen med pasta och strimlad vitkål.

Anteckning

Strö över parmesanost vid servering.

Du kanske också gillar

Du kanske också gillar