Foto av Pasta med lax- och broccolisås från WW ViktVäktarna

Pasta med lax- och broccolisås

8
Points®
Total tid
25 min
Förberedelse
10 min
Tillagningstid
15 min
Portioner
1
Svårighetsgrad
Medel
En snabblagad lax och grönsakssås med pasta.

Ingredienser

Pasta okokt (typ penne)

1 dl

Lax

125 g

Broccoli

1 stånd, i buketter

Morot

1 medelstor(t)/medelstora

Sockerärter

1 dl

Mjölk 0,5%

1 dl

Vetemjöl

2 tsk

Hummerfond

1 tsk

Matlagningsyoghurt 8%

3 msk

Citron

½ st

Instruktioner

  1. Tillaga pastan. Skala och hyvla moroten på längden. Låt morot, broccoli och sockerärtor koka med i pastan. Skär laxen i kuber. Vispa ut mjölet i mjölken i en kastrull. Rör ner yoghurt och fond. Koka upp under omrörning, låt småkoka ett par min. Krydda med salt, peppar och lite pressad citron. Lägg i laxen och låt sjuda ytterligare 2 min. Servera med grönsakspastan.