Pasta med quornsås
7
Points®
Total tid: 30 min • Förberedelse: 10 min • Tillagning: 20 min • Portioner: 4 • Svårighetsgrad: Lätt
Den gamla hederliga köttfärsen har här blivit utbytt mot quorn. Quorn är både gott och bra för miljön. Testa du med!


Ingredienser
Pasta okokt (typ penne)
250 g
Lök
1 medelstor(t)/medelstora
Paprika
3 st, små röda
Rapsolja
2 tsk
Quornfärs
400 g
Tomatpuré
2 msk
Krossade tomater
1 förp
Paprikapulver
1 tsk
Oregano
1 tsk, hackad
Grönsaksbuljong
1 dl
Instruktioner
1
Koka pastan. Skala och hacka löken. Tärna paprikan. Hetta upp oljan i en stekpanna och fräs löken genomskinlig. Tillsätt quorn och bryn. Lägg i paprika och fräs ytterligare 2-3 minuter. Rör ner tomatpurén. Häll på tomater och buljong, låt det puttra ca 10-15 minuter. Smaka av med paprikapulver, oregano, salt och peppar. Servera med pastan.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.





