Pasta med quornsås

Name: Pasta med quornsås
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 250 g Pasta okokt (typ penne); 1 st Lök; 3 st Paprika små röda; 2 tsk Rapsolja; 400 g Quornfärs; 2 msk Tomatpuré; 1 förp Tomater, krossade; 1 tsk Paprikapulver; 1 tsk Oregano hackad; 1 dl Grönsaksbuljong

SmartPoints per portion

Total tid

30 min

Förberedelse

10 min

Tillagningstid

20 min

Portioner

Svårighetsgrad

Medel

Den gamla hederliga köttfärsen har här blivit utbytt mot quorn. Quorn är både gott och bra för miljön. Testa du med!

Ingredienser

Pasta okokt (typ penne)

250 g

Lök

1 st

Paprika

3 st, små röda

Rapsolja

2 tsk

Quornfärs

400 g

Tomatpuré

2 msk

Tomater, krossade

1 förp

Paprikapulver

1 tsk

Oregano

1 tsk, hackad

Grönsaksbuljong

1 dl

Instruktioner

Koka pastan. Skala och hacka löken. Tärna paprikan. Hetta upp oljan i en stekpanna och fräs löken genomskinlig. Tillsätt quorn och bryn. Lägg i paprika och fräs ytterligare 2-3 minuter. Rör ner tomatpurén. Häll på tomater och buljong, låt det puttra ca 10-15 minuter. Smaka av med paprikapulver, oregano, salt och peppar. Servera med pastan.

Pasta med quornsås

Ingredienser

Instruktioner

Du kanske också gillar

Spagetti med köttfärssås

Hemgjord pizza

Tacos

Indonesisk kycklinggratäng

Kycklinggryta med lime och jordnötssmör

Lasagne

Sök bland 3000+ recept i vår app!