Pasta med rostad vitlök, broccoli och tomat
9
Points®
Total tid: 30 min • Förberedelse: 10 min • Tillagning: 20 min • Portioner: 4 • Svårighetsgrad: Lätt
Pasta är den ultimata vardagsmaten! Med lite grönsaker blir det nyttigt och du blir garanterat mätt.
Ingredienser
Pasta okokt (typ penne)
300 g
Tomat
4 st, gärna plommontomat
Vitlök
4 klyfta(or), 2 msk hackad
Olivolja
2 tsk
Parmesanost
2 msk
Persilja
2 msk
Broccoli
1 stånd
Instruktioner
1
Koka pastan enl. förp. Dela tomaterna, gröp ur kärnhusen och grovhacka tomatköttet. Ansa och dela broccolin i små buketter. Hetta upp oljan i en teflonpanna, rosta vitlök och broccoli några minuter på medelhög värme. Tillsätt tomatköttet och vänd ner i pastan. Smaka av med salt och svartpeppar, lägg upp på tallrikar, strö på parmesan och persilja.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.