Foto av Pasta med rostad vitlök, broccoli och tomat från WW ViktVäktarna

Pasta med rostad vitlök, broccoli och tomat

9
Points®
Total tid
30 min
Förberedelse
10 min
Tillagningstid
20 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Medel
Pasta är den ultimata vardagsmaten! Med lite grönsaker blir det nyttigt och du blir garanterat mätt.

Ingredienser

Pasta okokt (typ penne)

300 g

Tomat

4 st, gärna plommontomat

Vitlök

4 klyfta(or), 2 msk hackad

Olivolja

2 tsk

Parmesanost

2 msk

Persilja

2 msk

Broccoli

1 stånd

Instruktioner

  1. Koka pastan enl. förp. Dela tomaterna, gröp ur kärnhusen och grovhacka tomatköttet. Ansa och dela broccolin i små buketter. Hetta upp oljan i en teflonpanna, rosta vitlök och broccoli några minuter på medelhög värme. Tillsätt tomatköttet och vänd ner i pastan. Smaka av med salt och svartpeppar, lägg upp på tallrikar, strö på parmesan och persilja.