Pasta med spenat- och ricottasås

Name: Pasta med spenat- och ricottasås
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 300 g Pasta okokt (typ penne); 1 tsk Margarin flytande 80%; 0.5 st, gul/gula Lök finhackad; 500 g Spenat, förvälld/fryst; 0.5 tsk Timjan hackad, gärna färsk; 90 g Ricotta; 0.5 krm Muskotnöt nyriven; 2 msk Pinjenötter

Points®

Total tid

15 min

Förberedelse

5 min

Tillagningstid

10 min

Portioner

Svårighetsgrad

Medel

Snabblagad och läcker pastasås! Passar utmärkt när det ska gå fort att laga kvällsmaten.

Ingredienser

Pasta okokt (typ penne)

300 g

Margarin flytande 80%

1 tsk

Lök

½ st, gul/gula, finhackad

Spenat, förvälld/fryst

500 g

Timjan

½ tsk, hackad, gärna färsk

Ricotta

90 g

Muskotnöt

½ krm, nyriven

Pinjenötter

2 msk

Instruktioner

Koka pastan. Smält margarinet i en kastrull och fräs löken mjuk på svag värme utan att den tar färg. Lägg i spenat och timjan, låt det koka på svag värme 2-3 minuter. Vispa i ricotta till en krämig sås. Smaksätt med muskot, salt och peppar. Rosta pinjenötterna i en torr stekpanna. Strö nötterna över vid servering.

Redo för hälsosamma vanor?

Pasta med spenat- och ricottasås

Ingredienser

Instruktioner

Du kanske också gillar

Spagetti med köttfärssås

Bananpannkakor

Gulaschsoppa på färs

Chili con carne med kycklingfärs

Röd linssoppa

Korv Stroganoff med ris

Du kanske också gillar

Spagetti med köttfärssås

Bananpannkakor

Gulaschsoppa på färs

Sök bland 4000+ recept i vår app!