Foto av Pasta och korv med kryddig tomatsås från WW ViktVäktarna

Pasta och korv med kryddig tomatsås

13
Points®
Total tid
45 min
Förberedelse
15 min
Tillagningstid
30 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Medel
God och enkel korvgryta med lite hetta. Dessutom härligt örtiga toner i form av timjan, rosmarin och oregano.

Ingredienser

Lök

1 st, gul/gula

Vitlök

1 klyfta(or), 1-2 klyftor

Olivolja

1 tsk

Tomater, hela konserverade

1 förp

Grönsaksbuljongtärning

1 st

Sambal oelek

1 tsk

Timjan

½ tsk

Oregano

½ tsk

Rosmarin

½ tsk

Kycklingkorv 18%

400 g, chorizo

Pasta okokt (typ penne)

4 dl

Ruccola

2 dl

Instruktioner

  1. Skala och hacka lök och vitlök, stek glansig i olja i en gryta.
  2. Häll på tomaterna, lägg i buljongtärningen och tillsätt sambal, timjan, oregano och rosmarin. Låt tomatsåsen puttra ca 15 minuter utan lock så att den reduceras något.
  3. Smaka av med salt, peppar och ev en nypa socker. Skär korven i bitar och lägg ner i tomatsåsen. Låt puttra ytterligare ca 15 minuter.
  4. Koka pastan enligt anvisning på förpackningen. Servera korv- och tomatsåsen med pasta och ruccola.
  5. Tips! Svarta oliver passar fint i tomatsåsen.