Pasta rosso med salladsost

Name: Pasta rosso med salladsost
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 250 g Pasta okokt (typ spaghetti); 1 st, gul/gula Lök; 4 st Morot; 2 tsk Rapsolja; 2 klyfta(or) Vitlök; 1 st Grönsaksbuljongtärning; 1 förp Tomater, krossade; 2 dl Fraiche 5%; 150 g Salladsost (feta) 10%; 1 knippe(n) Basilika

SmartPoints per portion

Total tid

20 min

Förberedelse

10 min

Tillagningstid

10 min

Portioner

Svårighetsgrad

Lätt

En lättlagad krämig pastarätt med inspiration från Italien, med smak av söta tomater, kryddig basilika och salladsost som bidrar med sälta. Den här rätten kommer säkerligen bli en favorit på middagsbordet!

Ingredienser

Pasta okokt (typ spaghetti)

250 g

Lök

1 st, gul/gula

Morot

4 st

Rapsolja

2 tsk

Vitlök

2 klyfta(or)

Grönsaksbuljongtärning

1 st

Tomater, krossade

1 förp

Fraiche 5%

2 dl

Salladsost (feta) 10%

150 g

Basilika

1 knippe(n)

Instruktioner

Koka pasta enligt anvisning på förpackningen.
Hacka lök och riv morötter. Fräs i olja tillsammans med pressad vitlök tills det mjuknar.
Tillsätt buljongtärning, krossade tomater och fraiche och låt puttra 10 minuter. Smaka av med salt och peppar.
Servera såsen med pastan, smula över salladsost och hackad färsk basilika.

Pasta rosso med salladsost

Ingredienser

Instruktioner

Du kanske också gillar

Spagetti med köttfärssås

Hemgjord pizza

Kyckling i basilikasås med rotfrukter

Lasagne

Röd linssoppa

Kycklinggryta med lime och jordnötssmör

Sök bland 3000+ recept i vår app!