Pastagratäng med kalkonbacon
13
Points®
Total tid: 30 min • Förberedelse: 10 min • Tillagning: 20 min • Portioner: 4 • Svårighetsgrad: Lätt
Snabb vardagsrätt med pasta och kalkonbacon.
Ingredienser
Pasta okokt (typ penne)
250 g
Kalkonbacon
200 g
Purjolök
½ medelstor(t)/medelstora
Vitlök
1 klyfta(or)
Margarin flytande 80%
1½ msk
Vetemjöl
2 msk
Mjölk 0,5%
4 dl
Ost riven 17%
2 dl
Sallad
70 g
Cocktailtomater
1 ask(ar)
Instruktioner
1
Sätt ugnen på 200°.
2
Koka pastan knappt färdig.
3
Strimla kalkonbacon och purjolök, skala och finhacka vitlöken.
4
Knaperstek kalkonbacon i en stekpanna, sänk sedan värmen och tillsätt purjolök, vitlök och margarin. Stek tills löken mjuknar. Blanda sedan i mjölet och tillsätt därefter mjölken, lite i taget, under konstant vispning så att såsen tjocknar.
5
Stäng av plattan, smaka av med salt och peppar och tillsätt hälften av den rivna osten.
6
Blanda såsen med den kokta pastan i en ugnssäker form. Toppa med resterande ost och gratinera i ugn ca 15 min.
7
Servera med sallad.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.