Pastasallad
7
Points®
Total tid: 20 min • Förberedelse: 5 min • Tillagning: 15 min • Portioner: 4 • Svårighetsgrad: Lätt
En krämig pastasallad med kapris, lök, dill och senap. Passar utmärkt till picknicken, men även som tillbehör till en bit rökt fisk eller grillad svamp eller kött.
Ingredienser
Pasta okokt (typ penne)
250 g
Lök
1 st, röd/röda
Dill
½ dl, färsk
Kvarg naturell 0,1%
2½ dl
Salt
1 tsk
Senap
2 msk, grovkornig
Ruccola
100 g
Kapris
2 msk
Instruktioner
1
Koka pastan enligt anvisning på förpackningen. Skölj i kallt vatten och låt rinna av.
2
Skala och skiva löken tunt. Hacka dill.
3
Blanda samman kvarg och senap till en sås. Vänd ner pastan i såsen. Smaka av med salt och peppar. Blanda ner ruccola, dill, kapris och lök.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.