Pastasås med lax och kräftstjärtar
9
Points®
Total tid: 20 min • Förberedelse: 10 min • Tillagning: 10 min • Portioner: 4 • Svårighetsgrad: Lätt
Kräftstjärtar och laxbitar blir en underbart god pastasås. Extra härlig är färgen som du får genom att lägga till saffran.
Ingredienser
Lax kallrökt
150 g
Purjolök
1 medelstor(t)/medelstora
Morot
2 medelstor(t)/medelstora
Vitlök
1 klyfta(or)
Margarin flytande 80%
1 tsk
Vin, vitt torrt
½ dl
Matlagningsbas 4% (typ Milda mat)
2 dl
Saffran
1 pkt
Pasta kokt (makaroner)
700 g
Kräftstjärtar
1 dl
Instruktioner
1
Strimla purjolök och lax. Skär morötterna i slantar och hacka vitlök. Fräs purjo, vitlök och morot i margarin. Häll på vin, grädde, saffran, salt och peppar. Låt sjuda ca 5 minuter. Rör ner lax och kräftstjärtar, servera med kokt pasta.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.