Foto av Pastassallad med kassler och äpple från WW ViktVäktarna

Pastassallad med kassler och äpple

9
6
6
SmartPoints per portion
Total tid
20 min
Förberedelse
10 min
Tillagningstid
10 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Lätt
Riktig sommarpasta är detta! En massa goda grönsaker och enkelheten med kassler ger en fin, färgstark middag som mättar gott.

Ingredienser

Pasta kokt (makaroner)

5 dl

Kassler (fett bortskuret)

500 g

Gröna ärter

3 dl

Majs

1½ dl

Tomat

3 st

Gurka

½ st

Purjolök

1 st

Sallad

4 dl

Äpple

2 st

Fil, lättfil 0,5%

2 dl

Majonnäs, lätt 32%

1 msk

Senap (dijon)

2 msk

Salt

1 krm

Peppar

1 krm

Curry

1 krm

Instruktioner

  1. Koka pasta. Skär kassler, tomater, gurka, purjolök, sallad och äpple i små bitar. Blanda det samt ärter och majs med pastan. Rör samman lättfil, majonnäs, senap och kryddor till en dressing. Häll det över salladen och blanda.