Hoppa till huvudinnehållHoppa till sidfot
Bli medlem
Bli medlem
[{"type":"span","children":[{"text":"Kom igång redan idag!"}]}]
Redo för hälsosamma vanor?
Kom igång redan idag!
ViktVäktarna - Penne all'Arrabbiata

Penne all'Arrabbiata

8
Points®
Total tid
45 min
Förberedelse
15 min
Tillagningstid
30 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Medel
Penne all'Arrabbiata – penne med tomatsås med ordentligt sting.

Ingredienser

Chilipeppar

3 st, röd/röda

Lök

2 st, gul/gula

Vitlök

4 klyfta(or)

Morot

2 medelstor(t)/medelstora

Tomat

800 g

Cocktailtomater

400 g

Olivolja

1 msk

Tomatpuré

½ dl

Pasta 100% fullkorn, okokt (typ penne)

250 g

Basilika

1 kruka(or)

Parmesanost

4 msk

Instruktioner

  1. Skiva chili tunt. Finhacka lök, vitlök och morot. Klyfta de stora tomaterna och halvera de små.
  2. Tillsätt chili, vitlök och tomatpuré och låt fräsa i 1–2 minuter. Tillsätt de stora tomaterna och koka upp. Låt sjuda i ca 15 minuter.
  3. Koka pasta ett par minuter kortare än anvisning på förpackningen.
  4. Blanda ner cocktailtomaterna i tomatsåsen tillsammans med pasta och låt koka med tills pastan är klar. Smaka av såsen med salt och toppa med basilika och parmesan.

Du kanske också gillar

Du kanske också gillar