Penne med paprikapesto

Name: Penne med paprikapesto
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Medelhavet
Ingredients: 250 g Pasta okokt (typ penne); 3 st Grillad paprika i lag (utan olja); 1 knippe(n) Bladpersilja; 1 dl Cashewnötter; 1 klyfta(or) Vitlök; 1 msk Olivolja; 1 dl Parmesanost

Points®

Total tid

10 min

Förberedelse

0 min

Tillagningstid

10 min

Portioner

Svårighetsgrad

Lätt

Penne serverad med en underbar pesto gjord på grillad paprika, parmesan, persilja, cashewnötter och vitlök. Tar inte längre tid än det tar att koka pastan, vardagsräddare alltså!

Ingredienser

Pasta okokt (typ penne)

250 g

Grillad paprika i lag (utan olja)

3 st

Bladpersilja

1 knippe(n)

Cashewnötter

1 dl

Vitlök

1 klyfta(or)

Olivolja

1 msk

Parmesanost

1 dl

Instruktioner

Koka pasta, spara 1-2 dl av kokvattnet.
Mixa paprika, persilja, cashew, vitlök, olja och parmesan till en pesto. Smaka av med salt och peppar och blanda ner i pastan tillsammans med det sparade pastavattnet. Låt allt bli varmt.

Redo för hälsosamma vanor?

Penne med paprikapesto

Ingredienser

Instruktioner

Du kanske också gillar

Spagetti med köttfärssås

Röd linssoppa

Indonesisk kycklinggratäng

Tacos

Chili con carne med bönor och majs

Lasagne med morot och cottage cheese

Du kanske också gillar

Spagetti med köttfärssås

Röd linssoppa

Indonesisk kycklinggratäng

Sök bland 4000+ recept i vår app!