
Peppar- och chilimarinerad tofu
8
6
6
SmartPoints per portion
Total tid
55 min
Förberedelse
10 min
Tillagningstid
15 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Medel
Gör en egen marinad med smak av peppar, chili, vitlök och ingefära till tofun, stek den sedan tillsammans med pak choy och servera med ris. Mums!
Ingredienser
Tofu
250 g
Peppar
6 tsk, 2 msk nymald
Chilipeppar
1 st, röd/röda
Salladslök
5 st
Vitlök
2 klyfta(or)
Japansk soja
3 msk, japansk
Olivolja
1½ msk
Ingefära
1 msk, riven
Ris, okokt
2 dl
Edamamebönor, kokta
100 g
Pak choi
2 st
Broccoli
1 stånd
Zucchini (squash)
1 st
Lime
½ st