Persiljepesto
4
Points®
Total tid
5 min
Förberedelse
5 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Lätt
Den (eller förmodligen de) som uppfann pesto borde få någon typ av kulinariskt Nobelpris! Det går att variera hur mycket som helst och passar både som en sås till nästan vad som helst, på en pizza, i en pasta eller varm macka eller varför inte i en risotto? Denna variant av pesto är gjord på persilja och valnötter, och så givetvis olivolja, parmesan och vitlök.
Ingredienser
Bladpersilja
1 knippe(n), stort
Valnötter
50 g
Olivolja
1 msk
Parmesanost
½ dl
Vitlök
1 klyfta(or)