Pizza med keso, skinka och vitlök

Name: Pizza med keso, skinka och vitlök
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 90 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 5 dl Vetemjöl; 0.5 pkt Jäst; 3 dl Vatten; 0.5 tsk Salt; 250 g Cottage cheese, naturell 4%; 2 dl Fraiche 5%; 2 msk Vetemjöl; 2 msk Rapsolja; 250 g Skinka rökt; 1 medelstor(t)/medelstora Purjolök; 1 klyfta(or) Vitlök

Points®

Total tid

1 tim 30 min

Förberedelse

10 min

Tillagningstid

20 min

Portioner

Svårighetsgrad

Medel

Prova att lägga på hela skinkbitar och klicka över keson. På så sätt blir utseendet likt det på en gourmetpizza.

Ingredienser

Vetemjöl

5 dl

Jäst

½ pkt

Vatten

3 dl

Salt

½ tsk

Cottage cheese, naturell 4%

250 g

Fraiche 5%

2 dl

Vetemjöl

2 msk

Rapsolja

2 msk

Skinka

250 g, rökt

Purjolök

1 medelstor(t)/medelstora

Vitlök

1 klyfta(or)

Instruktioner

Börja med degen. Blanda 5 dl mjöl, jäst, vatten och salt.
Låt degen stå helst 4 timmar, rör sen om och låt stå 1 timme till.
Sätt ugnen på 225°. Baka ut degen och lägg på smord plåt.
Blanda cottage cheese, fraiche, 2 msk mjöl, olja och pressad vitlök till en smet. Smaka av med salt och peppar. Lägg på halva smeten på pizzan, finstrimlad purjolök och skinka. Lägg sedan på resten av smeten. Grädda i 15 minuter.
Lägg på halva smeten, finstrimlad purjolök och skinka. Lägg sedan på resten av smeten. Grädda i 15 minuter.

Anteckning

One Shot må Bra -10

Redo för hälsosamma vanor?

Pizza med keso, skinka och vitlök

Ingredienser

Instruktioner

Anteckning

Du kanske också gillar

Spagetti med köttfärssås

Bananpannkakor

Gulaschsoppa på färs

Chili con carne med kycklingfärs

Röd linssoppa

Korv Stroganoff med ris

Du kanske också gillar

Spagetti med köttfärssås

Bananpannkakor

Gulaschsoppa på färs

Sök bland 4000+ recept i vår app!