Plommonsufflé
1
Points®
Total tid: 40 min • Förberedelse: 15 min • Tillagning: 25 min • Portioner: 6 • Svårighetsgrad: Lätt
Sufflé är en riktigt lyxig dessert! Testa denna smarriga variant med plommon.
Ingredienser
Plommon
250 g
Kanel
1 tsk
Ägg
2 st
Kvarg naturell 0,3%
250 g
Majsmjöl
1 msk
Vaniljsocker
1½ msk
Florsocker
2 tsk
Instruktioner
1
Sätt ugnen på 180°.
2
Klyfta plommon och blanda med kanel. Lägg över i 6 suffléformar.
3
Separera äggulan från vitan. Blanda ihop äggulorna med kvarg, majsmjöl och vaniljsocker.
4
Vispa äggvitorna till ett hårt skum och vänd ner i kvargsmeten. Klicka ut smeten över plommonen. Grädda suffléerna mitt i ugnen ca 20-25 minuter. Pudra över florsocker och servera direkt.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.