Potatis- och linsgryta

Name: Potatis- och linsgryta
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Cuisine: Mellanöstern
Ingredients: 3 msk Gröna torra linser; 300 g Potatis; 1 klyfta(or) Vitlök; 0.5 st, röd/röda Lök; 1 tsk Rapsolja; 0.5 dl Grönsaksbuljong; 0.5 medelstor(t)/medelstora Äpple grönt, syrligt; 1 krm Spiskummin; 1 tsk Curry; 3 msk Yoghurt naturell 0,5%; 1 tsk Koriander färsk

Points®

Total tid

30 min

Förberedelse

5 min

Tillagningstid

25 min

Portioner

Svårighetsgrad

Medel

En vegetarisk rätt med många goda smaker! Du behöver inte vara vegetarian för att tycka om detta.

Ingredienser

Gröna torra linser

3 msk

Potatis

300 g

Vitlök

1 klyfta(or)

Lök

½ st, röd/röda

Rapsolja

1 tsk

Grönsaksbuljong

½ dl

Äpple

½ medelstor(t)/medelstora, grönt, syrligt

Spiskummin

1 krm

Curry

1 tsk

Yoghurt naturell 0,5%

3 msk

Koriander

1 tsk, färsk

Instruktioner

Koka linserna enl förp. Koka potatisen. Hacka lök och vitlök, fräs det i oljan. Blanda ner linser, potatis och buljong. Låt buljongen koka in, rör ner tärnat äpple och smaka av med kryddorna. Servera med yoghurt kryddad med koriander.

Redo för hälsosamma vanor?

Potatis- och linsgryta

Ingredienser

Instruktioner

Du kanske också gillar

Kycklinggryta

Kycklingwok

Risotto med kantareller och champinjoner

Lax i ugn med krispigt örttäcke och potatismos

Kyckling i curry

Kasslergratäng

Du kanske också gillar

Kycklinggryta

Kycklingwok

Risotto med kantareller och champinjoner

Sök bland 4000+ recept i vår app!