Potatis- och skaldjurssoppa

Name: Potatis- och skaldjurssoppa
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 375 g Potatis; 1 bit(ar) Purjolök; 1 klyfta(or) Vitlök; 0.5 tsk Olivolja; 0.5 msk Vetemjöl; 1.5 dl Krossade tomater; 2.5 dl Fiskbuljong; 1 dl Kräftstjärtar; 1 dl Skalade räkor; 1 krm Salt; 1 krm Peppar

Points®

Total tid

25 min

Förberedelse

10 min

Tillagningstid

15 min

Portioner

Svårighetsgrad

Lätt

Superenkel potatissoppa som du kan laga snabbt. Lite räkor och kräftstjärtar och lite kryddor, sen har du en värmande god soppa.

Ingredienser

Potatis

375 g

Purjolök

1 bit(ar)

Vitlök

1 klyfta(or)

Olivolja

½ tsk

Vetemjöl

½ msk

Krossade tomater

1½ dl

Fiskbuljong

2½ dl

Kräftstjärtar

1 dl

Skalade räkor

1 dl

Salt

1 krm

Peppar

1 krm

Instruktioner

Skala och dela potatisen i mindre bitar. Strimla purjon, hacka vitlök och fräs i olja i en gryta. Strö över mjöl och rör om. Häll på tomater och buljong, låt småkoka ca 10 min. Späd ev. med mer buljong. Tillsätt skaldjur och låt allt bli varmt.

Redo för hälsosamma vanor?

Potatis- och skaldjurssoppa

Ingredienser

Instruktioner

Du kanske också gillar

Spagetti med köttfärssås

Bananpannkakor

Gulaschsoppa på färs

Chili con carne med kycklingfärs

Röd linssoppa

Korv Stroganoff med ris

Du kanske också gillar

Spagetti med köttfärssås

Bananpannkakor

Gulaschsoppa på färs

Sök bland 4000+ recept i vår app!