Potatis- och squashgratäng med feta
7
Points®
Total tid: 40 min • Förberedelse: 10 min • Tillagning: 30 min • Portioner: 1 • Svårighetsgrad: Lätt
Potatisgratäng med squash och feta som ger en extra syrlighet som får dig att drömma om Medelhavet.
Ingredienser
Potatis
2 st
Lök
½ st, röd/röda, liten
Zucchini (squash)
1 bit(ar)
Salladsost (feta) 10%
50 g
Cocktailtomater
4 st
Oliver i saltlag
5 stor(t)/stora
Basilika
1 msk
Vitlök
1 klyfta(or)
Matlagningsbas 4% (typ Milda mat)
½ dl
Skinka
75 g
Instruktioner
1
Skiva potatis, lök och squash. Tärna osten samt halvera tomater och oliver. Lägg i en ugnssäker form. Krydda med salt, peppar och basilika. Blanda grädde med pressad vitlök och häll över. Tillaga i ugn 225° ca 30 minuter tills potatisen är klar. Servera med skinka.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.