Potatisomelett med kalkon
1
Points®
Total tid: 30 min • Förberedelse: 10 min • Tillagning: 20 min • Portioner: 1 • Svårighetsgrad: Lätt
En mättande omelett med potatis och kalkon slänger du snabbt ihop!
Ingredienser
Potatis
2 st
Purjolök
1 bit(ar)
Ägg
1 st
Vatten
1 msk
Rapsolja
1 tsk
Kalkonbröstpålägg
75 g
Persilja
1 msk, hackad
Instruktioner
1
Riv potatis grovt, strimla purjo och kalkon. Hetta upp en stekpanna med olja och stek potatis, purjo och kalkon några minuter. Vispa samman ägg, vatten, salt och peppar. Blanda ner potatis, purjo och kalkon i äggsmeten. Häll tillbaka allt i stekpannan och stek ca 5 minuter. Vänd omeletten med hjälp av en tallrik och stek på andra sidan ytterligare 5 minuter. Servera med sallad.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.