ViktVäktarna - Potatisstomp med rödbeta och timjan

Potatisstomp med rödbeta och timjan

3
Points®
Total tid
40 min
Förberedelse
10 min
Tillagningstid
30 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Lätt
Ett fantastiskt gott potatisstomp med rödbetor och timjan. Lyxigt värre till firren på helgen!

Ingredienser

Potatis

600 g

Rödbetor, färska

400 g

Timjan

1 msk, färsk, hackad

Instruktioner

  1. Tärna och koka potatis.
  2. Koka potatis och skivade rödbetor.
  3. Mosa ihop med salt, peppar och timjan.