Pulled laxwrap

Name: Pulled laxwrap
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 500 g Lax; 1 msk Rapsolja; 1 tsk Paprikapulver rökt; 1 tsk Spiskummin; 2 krm Chilipulver; 0.5 tsk Salt; 2 dl Fraiche 5%; 1 msk Majonnäs, lätt 30%; 2 tsk Örtkryddor 1-2 tsk; 4 medelstor(t)/medelstora Tortillabröd; 70 g Sallad; 1 st Paprika

Points®

Total tid

30 min

Förberedelse

10 min

Tillagningstid

20 min

Portioner

Svårighetsgrad

Medel

Kryddig lax med grönsaker och sås i en wrap. Enkelt att göra och laxen sköter sig själv i ugnen medan du fixar grönsakerna och såsen. Ett gott alternativ till tacos!

Ingredienser

Lax

500 g

Rapsolja

1 msk

Paprikapulver

1 tsk, rökt

Spiskummin

1 tsk

Chilipulver

2 krm

Salt

½ tsk

Fraiche 5%

2 dl

Majonnäs, lätt 30%

1 msk

Örtkryddor

2 tsk, 1-2 tsk

Tortillabröd

4 medelstor(t)/medelstora

Sallad

70 g

Paprika

1 st

Instruktioner

Sätt ugnen på 175°.
Blanda ihop olja, paprikapulver, spiskummin, chili och salt.
Lägg laxen i en ugnsform med skinnsidan nedåt och bred kryddpastan på ovansidan. Sätt in i ugn i ca 20-25 min.
Rör ihop fraiche, majonnäs och örtkryddor.
Skrapa av laxköttet från skinnet med hjälp av en gaffel. Fördela i tortillabröden tillsammans med sallad, örtfraiche och paprika.

Redo för hälsosamma vanor?

Pulled laxwrap

Ingredienser

Instruktioner

Du kanske också gillar

Risotto med kantareller och champinjoner

Kycklinggryta

Kycklingwok

Falukorv med potatismos

Tortillalasagne med kyckling och grönsaker

Lax i ugn med krispigt örttäcke och potatismos

Du kanske också gillar

Risotto med kantareller och champinjoner

Kycklinggryta

Kycklingwok

Sök bland 4000+ recept i vår app!