Hoppa till huvudinnehållHoppa till sidfot
Bli medlem
Bli medlem
[{"type":"span","children":[{"text":"Kom igång redan idag!"}]}]
Redo för hälsosamma vanor?
Kom igång redan idag!
ViktVäktarna - Pumpernickel med bön- och tomatröra

Pumpernickel med bön- och tomatröra

1
Points® value
Total tid
15 min
Förberedelse
15 min
Portioner
6
Svårighetsgrad
Lätt
Pumpernickel toppade med en röra på soltorkade tomater, bönor, pressad citron och spiskummin. Perfekt till fördrinken eller som en lätt förrätt. Kombinera gärna med pumpernickel med andra toppings.

Ingredienser

Pumpernickel

6 st

Soltorkade tomater i olja, avrunna

5 st

Vita bönor, konserv

½ dl

Lime

1 tsk, pressad

Spiskummin

1 krm

Cocktailtomater

3 st

Basilika

1 msk, färsk

Instruktioner

  1. Mixa soltorkade tomater med sköljda och avrunna bönor till en puré. Smaka av med pressad limesaft, salt, peppar, spiskummin. Bre på bröden och toppa med halverade tomater och basilika.

Du kanske också gillar

Du kanske också gillar