ViktVäktarna - Quinoagröt med mango

Quinoagröt med mango

8
Points®
Total tid
15 min
Tillagningstid
15 min
Portioner
1
Svårighetsgrad
Lätt
Trött på den vanliga havregrynsgröten? Testa quinoagröt! Det är en perfekt frukost om du har rester av quinoa från gårdagens middag. Denna är smaksatt med kokos och serveras med mango.

Ingredienser

Quinoa, okokt

½ dl

Kokosmjölk, lätt

2 msk

Honung, flytande

1 tsk

Mango

½ st

Kokosflingor torkade

½ msk

Instruktioner

  1. Koka quinoa enligt anvisning på förpackningen.
  2. Blanda med kokosmjölk, honung och salt och sätt in i mikro tills den är krämig, ca 1 minut.
  3. Toppa med mangoskivor och kokosflingor.