Rabarberkaka
5
Points®
Total tid: 1 t 1 min • Förberedelse: 15 min • Tillagning: 45 min • Portioner: 12 • Svårighetsgrad: Lätt
Den här fina rabarberkakan går lätt att slänga ihop och blir garanterat en succé!
Ingredienser
Vetemjöl
3 dl
Majsmjöl
¾ dl
Bakpulver
2 tsk
Äggula
1 st
Kvarg naturell 10%
1 dl
Sylt
½ dl
Rabarber
7 stjälk(ar)
Socker
½ dl
Äggvita
1 st
Socker
2 msk
Rapsolja
1 tsk
Instruktioner
1
Blanda samman de båda mjölsorterna med bakpulver, äggula, kvarg och äppelmos till en smidig deg. Tryck ut degen i en smord springform och låt vila i kylskåp ca 1 timme. Dela rabarbern i bitar och blanda med socker och lägg i pajskalet. Vispa äggvitan till hårt skum och tillsätt socker. Klicka ut marängen och grädda i ugn 175° ca 40-45 min.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.