Foto av Räk- och grönsakspanna från WW ViktVäktarna

Räk- och grönsakspanna

6
Points®
Total tid
25 min
Förberedelse
5 min
Tillagningstid
20 min
Portioner
1
Svårighetsgrad
Medel
Läcker panna fylld med räkor, ris och grönsaker! Vill man inte ha räkor går det lika bra att använda till exempel fisk eller kyckling.

Ingredienser

Ris, okokt

½ dl

Lök

1 medelstor(t)/medelstora

Paprika

1 st

Zucchini (squash)

½ medelstor(t)/medelstora

Rapsolja

1 tsk

Skalade räkor

100 g

Japansk soja

1 msk

Päron

1 st

Yoghurt naturell 0,5%

2 dl

Instruktioner

  1. Koka ris. Strimla/tärna lök, paprika och squash. Fräs lök och grönsaker i olja. Blanda i räkor och ris. Krydda med salt, peppar och soja och servera. Servera yoghurt med tärnat päron till dessert. Tips! Byt ut räkor till mager fisk, kycklingfilé eller quorn.