Räk- och kräftsallad
3
Points®
Total tid: 10 min • Förberedelse: 10 min • Tillagning: 0 min • Portioner: 1 • Svårighetsgrad: Lätt
En enastående rätt om du gillar skaldjur. Varför inte ta med den ut på pikniken?
Ingredienser
Skalade räkor
1 dl
Kräftstjärtar
1 dl
Gurka
1 bit(ar)
Tomat
1 st
Gröna ärter
½ dl
Broccoli
½ stånd
Lök
½ st, röd/röda
Sockerärter
1 dl
Sallad
2 dl
Vatten
2 tsk
Vitvinsvinäger
1 tsk
Senap (dijon)
½ tsk
Rågbröd grovt med hela korn
1 skiva(or), stor(t)
Instruktioner
1
Skär grönsakerna i mindre bitar och lägg i en skål. Blanda samman vatten, vinäger, senap, salt, svartpeppar och häll över salladen. Blanda ner skaldjuren. Ät tillsammans med en bit bröd. Tips! Vill du göra salladen matigare kan du blanda ner pasta, ris, bulgur eller potatis.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.