Räkor med dipp
1
Points®
Total tid: 30 min • Förberedelse: 30 min • Tillagning: 0 min • Portioner: 4 • Svårighetsgrad: Lätt
Smarriga räkor som passar bra att mumsa på till fördrinken.
Ingredienser
Skalade räkor
175 g, 500 g oskalade
Balsamvinäger
¼ dl, risvinäger
Socker
¾ tsk
Vatten
1 msk, varmt
Fisksås (orientalisk)
½ msk
Chilipeppar
½ st, röd/röda
Lime
½ st
Gurka
¼ st
Koriander
1 msk
Instruktioner
1
Skala räkorna och lägg i en skål. Rör ihop vinäger, socker, vatten och fisksås. Hacka chili fint och lägg i. Riv skalet från lime och pressa i saften. Hacka gurka fint och lägg ner. Lägg i blad från koriander och smaka av. Lägg fram små gafflar eller cocktailspett så att de kan doppa räkorna i såsen.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.