Regnbågslax med romsås
3
Points®
Total tid: 25 min • Förberedelse: 5 min • Tillagning: 20 min • Portioner: 4 • Svårighetsgrad: Lätt
En riktigt somrig rätt som är lättlagad, god och nyttig! Färskpotatis till blir pricken över i!
Ingredienser
Regnbågslax
500 g
Margarin flytande 80%
2 tsk
Salt
2 msk, flingsalt
Potatis
800 g, gärna färskpotatis
Dill
2 msk, grovhackad
Stenbitsrom (caviar)
4 msk, röd
Citronpeppar
1 tsk
Fraiche 8%
4 msk
Majonnäs, lätt 30%
4 msk
Instruktioner
1
Blanda rom, citronpeppar, fraiche och majonnäs till en sås. Koka färskpotatisen i rejält saltat vatten, låt de rinna av och strö över dillen. Hetta upp ett stekjärn, ringla på margarin och strö på saltet. Halstra fisken med skinnsidan neråt i ca 3 minuter, vänd på fisken och stek ytterligare ca 30 sekunder. Ta upp fisken och servera den tillsammans med sås och potatis.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.