![ViktVäktarna - Röd linssoppa med koriander](https://cmx.viktvaktarna.se/assets-proxy/weight-watchers/image/upload/t_WINE_EXTRALARGE/ufvkwhcg4smpseidqehn.jpg?auto=webp&optimize=medium)
Röd linssoppa med koriander
1
Points® value
Total tid
30 min
Förberedelse
5 min
Tillagningstid
25 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Lätt
Linssoppa är kanske en av de bästa vardagsrätterna som finns! Det är så fånigt enkelt, sköter sig ganska mycket själv och blir så gott. Dessutom toppen som matlåda dagen efter. Här är en variant smaksatt med spiskummin och koriander, toppad med en klick yoghurt.
Ingredienser
Lök
1 st, röd/röda
Vitlök
3 klyfta(or)
Olivolja
½ msk
Spiskummin
1 tsk
Koriander
1 tsk, malen
Vatten
8 dl
Krossade tomater
1 förp
Grönsaksbuljongtärning
2 st
Röda torra linser
2 dl
Koriander
1 kruka(or)
Grekisk yoghurt 0%
2 dl