Rödbetssallad med äpple
3
Points®
Total tid: 15 min • Förberedelse: 15 min • Tillagning: 0 min • Portioner: 10 • Svårighetsgrad: Lätt
Rödbetssallad med vispad grädde och äpple. Efter att ha smakat denna kommer du aldrig köpa färdig igen!
Ingredienser
Rödbetor, inlagda
500 g, 1 burk (à 710 g)
Äpple
2 medelstor(t)/medelstora, gärna Cox orange
Inlagd gurka
20 skiva(or)
Vispgrädde 40% ovispad
¾ dl
Instruktioner
1
Lägg rödbetorna i en matberedare och strimla dem tunt. Lägg över i en skål.
2
Skala och kärna ur äpplena och lägg dem i matberedaren och strimla även dem. Lägg i skålen med rödbetor. Ta en kniv och gaffel och dela dem ytterligare så att strimlorna inte är så långa.
3
Finhacka gurkskivorna och blanda med rödbetor och äpple.
4
Vispa grädden hårt och blanda med rödbetssalladen. Toppa med några kvistar bladpersilja.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.