Foto av Rödkålsallad med mango från WW ViktVäktarna

Rödkålsallad med mango

2
Points®
Total tid
15 min
Förberedelse
15 min
Tillagningstid
0 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Lätt
En enkel men ändå så god sallad med både äpple och mango.

Ingredienser

Rödkål, färsk

500 g

Äpple

2 medelstor(t)/medelstora, små

Mango

1 st

Citron

½ st, 1 msk pressad saft

Juice

3 msk, konc. äppeljuice

Honung, flytande

1 msk

Ingefära

½ tsk, färskriven

Instruktioner

  1. Strimla rödkålen fint. Tärna äpple, skala och tärna mangon. Blanda kål, äpple och mango. Blanda samman 1 msk pressad citron, 3 msk koncentrerad äppeljuice, 1 msk flytande honung och ½ tsk färskriven ingefära.