Rökt fisk och färgglad potatisgratäng

Name: Rökt fisk och färgglad potatisgratäng
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 8 st Potatis; 2 medelstor(t)/medelstora Morot; 1 st, gul/gula Lök; 4 klyfta(or) Vitlök; 2 dl Mjölk 1,5%; 75 g Spenat, färsk; 1 dl Ost riven 17%; 400 g Makrill rökt

Points®

Total tid

40 min

Förberedelse

10 min

Tillagningstid

30 min

Portioner

Svårighetsgrad

Lätt

En fantastisk potatisgratäng att servera till rökt makrill till exempel. Men visst, en god potatisgratäng kan du ha till mycket annat också.

Ingredienser

Potatis

8 st

Morot

2 medelstor(t)/medelstora

Lök

1 st, gul/gula

Vitlök

4 klyfta(or)

Mjölk 1,5%

2 dl

Spenat, färsk

75 g

Ost riven 17%

1 dl

Makrill rökt

400 g

Instruktioner

Skala och skiva potatis, morötter, lök och vitlök. Lägg alltsammans i en kastrull. Häll över mjölk. Krydda med salt och peppar. Låt puttra 4-5 minuter. Häll hälften av potatisröran i en ugnssäker form. Fyll på med spenat och ost. Häll på resten av potatisröran. Tillaga i ugn, 225° ca 40 minuter. Servera med den rökta fisken.

Redo för hälsosamma vanor?

Rökt fisk och färgglad potatisgratäng

Ingredienser

Instruktioner

Du kanske också gillar

Kycklinggryta

Kycklingwok

Risotto med kantareller och champinjoner

Lax i ugn med krispigt örttäcke och potatismos

Kyckling i curry

Kasslergratäng

Du kanske också gillar

Kycklinggryta

Kycklingwok

Risotto med kantareller och champinjoner

Sök bland 4000+ recept i vår app!