Rökt makrill med potatis- och gurksallad
5
Points®
Total tid: 15 min • Förberedelse: 5 min • Tillagning: 10 min • Portioner: 1 • Svårighetsgrad: Lätt
Krämig och frisk potatissallad med rökt makrill är en både snabb och god rätt.
Ingredienser
Makrill rökt
60 g
Potatis
2 st, fast sort
Gurka
¼ st
Crème fraiche 34%
2 msk
Gräslök
¾ msk, hackad
Senap (dijon)
1 tsk
Citron
½ st, saft
Instruktioner
1
Skala och skär potatis i bitar och koka i saltat vatten. Häll av vattnet och låt potatisen svalna något. Skala och dela gurkan på hälften och ta ur kärnhuset med hjälp av en tesked. Skär gurkan i bitar. Rör samman crème fraiche, gräslök, senap och citronsaft. Blanda ner potatis och gurka. Smaka av med salt och peppar. Servera fisken med potatissallad och en grönsallad.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.