Rostad bröd med avokado och prosciutto
7
Poäng®
Total tid: 10 min • Förberedelse: 10 min • Tillagning: 0 min • Portioner: 4 • Svårighetsgrad: Lätt
Lyxiga mackor med mosad avokado, rädisor, ruccola och prosciutto.
Ingredienser
Avokado
1 liten(t)/små
Gräslök
1 msk, hackad
Citron
½ st
Formfranska fullkorn, typ rasker
4 skiva(or)
Rädisor
4 st
Lufttorkad skinka
8 skiva(or), prosciutto
Ruccola
3 dl
Olivolja
1 tsk
Instruktioner
1
Mosa avokado och blanda med finhackad gräslök, rivet skal och pressad saft från citron. Smaka av med lite salt och peppar.
2
Rosta bröden i en torr panna eller brödrost och bre sedan ut avokadomoset på skivorna. Lägg på 2 skivor skinka på varje bröd.
3
Skiva rädisor tunt och blanda med ruccola, olja, lite pressad citron, salt och peppar. Fördela på bröden.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.