Rostat bröd med spenat och äggröra
5
Points®
Total tid: 7 min • Förberedelse: 2 min • Tillagning: 5 min • Portioner: 2 • Svårighetsgrad: Lätt
Krämig äggröra och spenat på rostat bröd är en mättande och god frukost.
Ingredienser
Salladslök
1 knippe(n)
Rapsolja
1 tsk
Ägg
4 st
Mjölk 0,5%
3 msk
Rågbröd grovt med hela korn
2 skiva(or), stor(t)
Spenat, förvälld/fryst
70 g
Tabasco
2 droppe(ar)
Instruktioner
1
Hacka salladslök. Hetta upp en panna med olja och fräs löken. Vispa ägg och mjölk, salta och peppra och häll över löken. Blanda runt då och då tills äggen stannat.
2
Lägg spenat i en het panna med en skvätt vatten. Fräs tills den sjunkit ihop.
3
Rosta bröd och toppa med spenat och äggröra. Smaksätt med en skvätt tabasco.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.