Rotfruktschips

Instruktioner

1. Sätt ugnen på 180°.
2. Skala och skiva rotfrukterna väldigt tunt, gärna med mandolin. Badda dem torra med hushållspapper och blanda sedan ihop med olja och paprikapulver.
3. Lägg ut chipsen på bakplåtsklädda plåtar och se till att de inte överlappar. Baka i ugn ca 20 minuter, håll koll så att de inte bränns. Strö över flingsalt och låt dem svalna.