
Rotsaksbiffar med örtsås
10
10
8
SmartPoints per portion
Total tid
25 min
Förberedelse
15 min
Tillagningstid
10 min
Portioner
1
Svårighetsgrad
Medel
Härliga rotsaksbiffar som har fått fina sesamfrön, serveras med en fraiche sås.
Ingredienser
Potatis
1 st
Morot
2 st
Palsternacka
1 st
Purjolök
¼ st
Vitlök
½ klyfta(or), pressad
Timjan
½ msk, hackad
Senap
1 tsk, 1-2 tsk gärna grovkornig
Äggvita
1 st
Ströbröd (skorpmjöl)
2 msk
Sesamfrön
1½ msk
Margarin flytande 80%
1 tsk
Fraiche 5%
¾ dl
Gräslök
1 msk
Sallad
1 dl, blandad sallad
Morot
1 st, strimlad