Ryggbiff med mangosallad

Name: Ryggbiff med mangosallad
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 55 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 500 g Ryggbiff nöt 4 st à 125 g; 2 dl Couscous, okokt; 0.5 dl Mango chutney; 0.5 st Citron saften; 2 tsk Rapsolja; 0.5 msk Persilja; 70 g Sallad; 1 st, röd/röda Lök; 1 st Mango

Points®

Total tid

55 min

Förberedelse

10 min

Tillagningstid

15 min

Portioner

Svårighetsgrad

Medel

Härligt marinerade ryggbiffar grillas och serveras med en fräsch mangosallad och couscous.

Ingredienser

Ryggbiff nöt

500 g, 4 st à 125 g

Couscous, okokt

2 dl

Mango chutney

½ dl

Citron

½ st, saften

Rapsolja

2 tsk

Persilja

½ msk

Sallad

70 g

Lök

1 st, röd/röda

Mango

1 st

Instruktioner

Blanda samman mango chutney, citronsaft, olja och hackad persilja i en plastpåse. Lägg i biffarna och låt de marineras ca 30 min. Tillaga couscous. Strimla lök och tärna mangon, blanda det med sallad. Grilla biffarna och servera med couscous och sallad.

Redo för hälsosamma vanor?

Ryggbiff med mangosallad

Ingredienser

Instruktioner

Du kanske också gillar

Spagetti med köttfärssås

Bananpannkakor

Gulaschsoppa på färs

Chili con carne med kycklingfärs

Röd linssoppa

Korv Stroganoff med ris

Du kanske också gillar

Spagetti med köttfärssås

Bananpannkakor

Gulaschsoppa på färs

Sök bland 4000+ recept i vår app!