Saffransscones
4
Points®
Total tid: 26 min • Förberedelse: 20 min • Tillagning: 6 min • Portioner: 8 • Svårighetsgrad: Lätt
Dessa sötnosar passar lika bra till halloween (pga form), som till jul (pga smak). Pilliga, men inte ett dugg svåra, att göra. Absolut en mysig aktivitet att göra tillsammans med barnen.
Ingredienser
Mjölk 0,5%
1 dl
Saffran
1 pkt
Vetemjöl med fullkorn
2 dl
Vetemjöl
1¾ dl
Socker
½ msk
Bakpulver
1½ tsk
Salt
2 krm
Lättmargarin 40%
50 g
Ägg
1 st
Instruktioner
1
Sätt ugnen på 250°.
2
Koka upp hälften av mjölken med saffran. Blanda ner resterande mjölk.
3
Blanda ihop mjöl, socker, bakpulver och salt. Lägg ner margarin och knåda till en smulig deg.
4
Vispa upp ägget och blanda ner hälften i smeten tillsammans med saffransmjölken och knåda snabbt ihop till en jämn deg.
5
Klipp 24 lika långa snören.
6
Dela degen i 8 bitar och forma bollar. Lägg ut snören tre och tre och bind runt bollarna så att de får en pumpaform. Pensla med resterande ägg och sätt in i ugnen ca 6 minuter.
7
Låt svalna något, klipp av snörena och servera.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.