Foto av Sallad med biff och melon från WW ViktVäktarna

Sallad med biff och melon

3
3
3
SmartPoints per portion
Total tid
15 min
Förberedelse
10 min
Tillagningstid
5 min
Portioner
1
Svårighetsgrad
Lätt
Snabbt och enkelt men så gott och färgglatt!

Ingredienser

Lövbiff

150 g

Rapsolja

1 tsk

Chilipulver

½ krm

Sockerärter

100 g

Vattenmelon

2 skiva(or)

Cocktailtomater

4 st, gula

Sallad

2 dl, salladsmix

Instruktioner

  1. Strimla biffen och blanda med olja, chilipeppar och salt. Låt dra en stund. Koka sockerärterna i lättsaltat vatten 2 min och spola sedan i kallt vatten. Lägg upp sallad, tärnad melon, halverade tomater och sockerärter på en tallrik. Stek biffen i en fettsnål stekpanna. Lägg biffen på salladen och servera.