Sallad på melon och mango
6
Points®
Total tid: 10 min • Förberedelse: 10 min • Tillagning: 0 min • Portioner: 2 • Svårighetsgrad: Lätt
Frisk och fruktig sallad på melon, mango och mozzarella. Passar bra som förrätt, med några grissini till.
Ingredienser
Nätmelon
2 skiva(or), ca 1
Mango
1 st
Tomat
2 st
Mozzarella
100 g
Basilika
3 msk, ca 1/2 kruka
Lök
½ st, röd/röda, skivad
Olivolja
2 tsk
Balsamvinäger
2 tsk, vit
Instruktioner
1
Tärna melon, mango och tomat i grova bitar. Blanda alla ingredienserna och arrangera fint på tallrikar. Ringla över olja och balsamvinäger, avsluta med lite nymalen svartpeppar och flingsalt. Servera gärna med grissini.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.