Salladsostfyllda biffar med örtig tomatsås
6
Points®
Total tid: 35 min • Förberedelse: 15 min • Tillagning: 20 min • Portioner: 4 • Svårighetsgrad: Lätt
Färsbiffarna blir betydligt roligare med salladsost. Serveras här med en örtig tomatsås och pasta. En perfekt kombination!
Ingredienser
Nötfärs 10%
500 g
Salladsost (feta) 10%
75 g
Senap (dijon)
1 tsk
Salt
1 tsk
Svartpeppar
1 tsk
Margarin flytande 80%
2 tsk
Schalottenlök
1 st
Vitlök
1 klyfta(or)
Krossade tomater
1 förp
Grönsaksbuljongtärning
1 st
Basilika
1 msk, torkad
Oregano
1 msk, torkad
Cayennepeppar
1 krm
Socker
1 tsk
Salt
½ tsk
Peppar
1 krm
Sallad
70 g
Paprika
1 st
Pasta okokt (typ spaghetti)
150 g
Instruktioner
1
Blanda samman färs med smulad salladsost, dijon, salt och peppar. Forma till biffar och stek i margarin.
2
Koka pasta enligt anvisning på förpackning.
3
Hacka lök, pressa vitlök och blanda i de krossade tomaterna i en kastrull. Lägg i buljongtärning, basilika, oregano, cayennepappar, socker och låt puttra medan pastan kokar och biffarna steker klart. Smaka av såsen med salt och peppar.
4
Blanda tomatsåsen i pastan och servera till biffarna med sallad och paprikabitar.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.