Senapspanerad kycklingfilé och rotfruktsgratäng

Name: Senapspanerad kycklingfilé och rotfruktsgratäng
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 1 servings
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 2 st Potatis; 1 medelstor(t)/medelstora Palsternacka; 1 medelstor(t)/medelstora Morot; 1 bit(ar) Kålrot; 0.5 st, röd/röda Lök; 1 msk Timjan; 1 msk Persilja; 2 tsk Rapsolja; 200 g Kycklingbröstfilé; 0.25 msk Senap (dijon); 1 tsk Örtkryddor

Points®

Total tid

45 min

Förberedelse

10 min

Tillagningstid

35 min

Portioner

Svårighetsgrad

Lätt

En god rotfruktsgaratäng och kycklingfilé med sting av senap. Allt fixar sig själv i ugnen. Perfekt en vardag då du vill göra det enkelt, men också gott.

Ingredienser

Potatis

2 st

Palsternacka

1 medelstor(t)/medelstora

Morot

1 medelstor(t)/medelstora

Kålrot

1 bit(ar)

Lök

½ st, röd/röda

Timjan

1 msk

Persilja

1 msk

Rapsolja

2 tsk

Kycklingbröstfilé

200 g

Senap (dijon)

¼ msk

Örtkryddor

1 tsk

Instruktioner

Skala och skiva rotfrukterna, strimla löken. Lägg rotfrukter och lök i en ugnssäker form. Krydda med salt, peppar och färska örter. Ringla över 1 tsk olja. Tillaga i ugn 225° ca 15 minuter. Smörj ett ugnssäkert fat med 1 tsk olja och lägg i kycklingfilén. Bred på senap och krydda med salt och örtkryddor. Sätt in i ugn och bredvid rotfrukterna och tillaga ca 20 minuter. Servera med sallad.

Redo för hälsosamma vanor?

Senapspanerad kycklingfilé och rotfruktsgratäng

Ingredienser

Instruktioner

Du kanske också gillar

Kycklinggryta

Kycklingwok

Risotto med kantareller och champinjoner

Lax i ugn med krispigt örttäcke och potatismos

Kyckling i curry

Kasslergratäng

Du kanske också gillar

Kycklinggryta

Kycklingwok

Risotto med kantareller och champinjoner

Sök bland 4000+ recept i vår app!