Shiitakefyllda dumplings

Name: Shiitakefyllda dumplings
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Asien
Ingredients: 3 dl Svamp shiitake, finhackad; 2 st Salladslök; 4 dl, riven/rivet Vitkål; 1 medelstor(t)/medelstora Morot; 4 klyfta(or) Vitlök; 2 msk Rapsolja; 32 liten(t)/små Wontonplattor runda; 3 msk Japansk soja ljus; 2 msk Farinsocker; 1 tsk Sesamolja; 2 tsk Ingefära färsk, riven; 1 st, röd/röda Chilipeppar; 1 msk Koriander färsk, finhackad

Points®

Total tid

50 min

Förberedelse

30 min

Tillagningstid

20 min

Portioner

Svårighetsgrad

Medel

Prova att göra hemmagjorda dumplings! God och kul fingermat som passar vid de flesta tillfällen.

Ingredienser

Svamp

3 dl, shiitake, finhackad

Salladslök

2 st

Vitkål

4 dl, riven/rivet

Morot

1 medelstor(t)/medelstora

Vitlök

4 klyfta(or)

Rapsolja

2 msk

Wontonplattor

32 liten(t)/små, runda

Japansk soja

3 msk, ljus

Farinsocker

2 msk

Sesamolja

1 tsk

Ingefära

2 tsk, färsk, riven

Chilipeppar

1 st, röd/röda

Koriander

1 msk, färsk, finhackad

Instruktioner

Blanda ihop soja, farinsocker, sesamolja, ingefära, chilipeppar och koriander till en sås. Finhacka shiitake och salladslök, strimla vitkål, riv morot och pressa vitlök. Fräs svamp och grönsaker med oljan i en stekpanna på medelhög värme i cirka 15 minuter. Låt svalna och blanda i hälften av såsen. Stoppa in fyllningen i wontonplattorna och forma ihop till knyten. Ångkoka 5 minuter och servera med dippsåsen.

Redo för hälsosamma vanor?

Shiitakefyllda dumplings

Ingredienser

Instruktioner

Du kanske också gillar

Pizzasallad

Klassisk potatisgratäng

Kycklinggryta

Kycklingwok

Risotto med kantareller och champinjoner

Lax i ugn med krispigt örttäcke och potatismos

Du kanske också gillar

Pizzasallad

Klassisk potatisgratäng

Kycklinggryta

Sök bland 4000+ recept i vår app!