Sjömansfalu

Name: Sjömansfalu
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Skandinavien,Husmanskost
Ingredients: 600 g Potatis; 300 g Morot; 1 st Persiljerot; 500 g Korv 9%; 1 medelstor(t)/medelstora Lök; 1 liter Vatten; 2 st Köttbuljongtärning; 2 st Lagerblad

Points®

Total tid

30 min

Förberedelse

15 min

Tillagningstid

15 min

Portioner

Svårighetsgrad

Medel

Precis som biff Stroganoff har även klassikern sjömansbiff en korvbrorsa. Korv varvad med potatis, morot, lök och persiljerot är riktigt snäll och trygg mat, och det kan vi sannerligen behöva ibland!

Ingredienser

Potatis

600 g

Morot

300 g

Persiljerot

1 st

Korv 9%

500 g

Lök

1 medelstor(t)/medelstora

Vatten

1 liter

Köttbuljongtärning

2 st

Lagerblad

2 st

Instruktioner

Skär potatis, morot, persiljerot och korv i 1 cm-tjocka skivor. Skär lök i lite tunnare skivor.
Varva ingredienserna i en djup panna, häll på vatten och lägg i buljongtärningar och lagerblad. Låt sjuda under lock på låg värme ca 15-20 minuter tills potatisen och rotfrukterna är mjuka.

Anteckning

Önskas tjockare sås, red med lite majsredning.

Redo för hälsosamma vanor?

Sjömansfalu

Ingredienser

Instruktioner

Anteckning

Du kanske också gillar

Spagetti med köttfärssås

Röd linssoppa

Indonesisk kycklinggratäng

Tacos

Chili con carne med bönor och majs

Korv Stroganoff med ris

Du kanske också gillar

Spagetti med köttfärssås

Röd linssoppa

Indonesisk kycklinggratäng

Sök bland 4000+ recept i vår app!