Skaldjur i het sås
7
Points®
Total tid: 25 min • Förberedelse: 10 min • Tillagning: 15 min • Portioner: 1 • Svårighetsgrad: Lätt
Fantastiskt smakrika skaldjur serverade till ris och sallad. Men låt dem bara värmas upp, ligger de i såsen för länge blir de lätt sega.
Ingredienser
Skalade räkor
1 dl
Kräftstjärtar
1 dl
Purjolök
1 bit(ar)
Paprika
½ st
Rapsolja
1 tsk
Curry
1 tsk
Krossade tomater
1 dl
Sweet chilisås
½ msk
Ris, kokt
1½ dl
Instruktioner
1
Strimla purjo och paprika. Hetta upp oljan, tillsätt curry och purjo. Låt det fräsa 1-2 minuter, tillsätt paprika och låt det fräsa med en stund. Rör ner tomater, chilisås, smaksätt med salt och peppar. Låt det sjuda en stund. Vänd ner skaldjuren och låt de bli varma. Servera med ris och sallad.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.